5月の末になると、伝票の山と格闘する日々が始まるんよ。売り掛けの回収もせなあかんし、掛けで飲んではった常連さんに「そろそろお願いしますよ〜」って連絡するのも気ぃ使うわ。角が立たんように、でもちゃんと回収せんとこっちが詰む。この塩梅が難しいんよなぁ。ニコニコしながら「いつもありがとうございます、あの〜」ってLINE打つ指が震えるわ。でも言わな損するのはうちやから、えいや！って送るんよ。