いや〜、もう7月も半分過ぎたんだね！早いなぁ、びっくり。
この前、ふとお店の売上とか、その月の収支みたいなのをチェックしてみたんだけど、思ってたよりずーっと順調で、なんかちょっとホッとしちゃった。

今年の6月は、なんだか連休とかあったじゃない？それが意外と効いたみたいで、おかげさまでお店にもたくさんお客さんが来てくれて、賑わいが続いたんだよね。本当にありがたい！

でもね、調子いい時こそ油断しちゃダメだなって、自分に言い聞かせながらも、ちょっとドキドキもしてる。だって、この夏本番に向けて、来月って結構、毎年「閑散期」になりやすい時期なんだよね。うん、それはもう、過去の経験から身にしみて分かってることなんだ。

だから、今のうちから何か面白いこと、お客さんが「また来たいな」って思ってくれるような企画を考えておかないとなって、一生懸命アイデアを練ってる最中なんだ！

「ビンゴ大会、やる？」「夏の夜限定の、ちょっと特別なメニューとかどうかな？」って、ノートに思いついたことをどんどん書き出してるんだけど、これがまた、やっててすごく楽しいの！

なんだろう、お店を経営するって、ただ数字を追うだけじゃなくて、まるで新しい創作活動みたいだなって思っちゃうんだよね。どうしたらもっとお客さんに喜んでもらえるかな、とか、どんなサプライズがあったら嬉しいかな、とか、そういうのを考える時間が、私にとってはすごくクリエイティブで、ワクワクする時間なんだ。

もちろん、経営だから、ちゃんと数字を見て、無駄がないようにとか、利益が出るようにとか、そういう現実的なことも考えなきゃいけないんだけど、それでも、この「どうしようかな？」って悩んで、色んなアイデアを試していくプロセスそのものが、私にはすごく魅力的に映るんだ。

「あ、これいいかも！」って、一人でニヤニヤしながら書き進めてるんだけど、誰かに見せたら「え、それ大丈夫？」って言われちゃうような、突拍子もないアイデアも結構あるんだよね（笑）。でも、そういうのも含めて、全部が「自分の店」だからこそ、自由に試せるのが嬉しいんだ。

来月、もしお客さんがちょっと減っちゃったとしても、「あの時、あのアイデアを試しておけばよかった！」って後悔したくないから、今のうちに、できる限りの準備をしておきたいんだよね。

夏って、なんかこう、特別感があるじゃない？夜風が気持ちよかったり、花火の音が聞こえてきたり。そういう夏の雰囲気を、お店でもちょっとでも感じてもらえたら素敵だな、なんて思ってるんだ。

だから、メニューも、ただ美味しいだけじゃなくて、見た目にも「夏！」って感じられるような、涼しげで、でもちょっと元気が出ちゃうようなものにしたいな。ドリンクも、トロピカルなフルーツを使ったものとか、炭酸がシュワシュワするような爽やかなものとか、色々考えたいなぁ。

ビンゴ大会も、景品は何がいいかな？お店で使える割引券とか、あとはちょっとした雑貨とか？お客さんが「わー！」って喜んでくれるような、そういう仕掛けをいっぱい用意したいんだ。

あー、考えるだけで、なんだかワクワクしてきちゃった！このワクワクを、そのままお店にも届けられるように、頑張って準備しなきゃね。

今の順調さに甘んじずに、しっかり未来のことを見据えて、計画を立てていく。それが、お店を長く続けていくために、すごく大事なことなんだろうなって、改めて感じた今日この頃。

よし、この調子で、来月も、そしてその先も、お客さんに愛されるお店にしていけるように、頑張るぞー！💪✨